fbpx
facebook twitter youtube pinterest instagram

banana-mafin

Donosimo vam interesantnu kombinaciju banane i čokolade u obliku popularnih mafina poznate kuharice Nigelle Lawson. Priprema je jednostavna a kombinacija nepogrešiva :)

Sastojci

- 3 zrele banane    

- 125 ml ulja 

- 2 jaja

- 100g smeđeg šećera

- 225g brašna    

- 3 kašike kvalitetnog kakaa

- 1 kašičica sode bikarbone

Priprema 

1. Zagrijte rernu na 200°C i pripremite kalupe za mafine (od ove smjese možete dobiti 12 mafina).

2. Zgnječite banane (ručno ili mikserom), dodajte ulje, jaja i šećer.

3. U posebnoj posudi pomješajte brašno, kakao i sodu bikarbonu. Ove sastojke dodajte smjesi sa bananom i sve dobro promiješajte.   

4. Dobivenu smjesu ravnomjerno rasporedite u kalupe za mafine. Po želji možete dodati komadiće čokolade na svaki mafin. Pecite ih 15-20 minuta dok ne dobiju tamniju boju. Ohladite ih prije posluživanja.




srce2016
 
budi kum sos