Tokom zime, tijelo se napaja zalihama hranjivih tvari prikupljenih tokom ljeta i jeseni. Početkom proljeća, te su zalihe gotovo istrošene, što je jedan od uzroka proljetne iscrpljenosti.

Uz manjak vitamina, može vas opteretiti i promjena životnog ritma i prelazak na ljetno računanje vremena, koje vam "krade" jedan dragocjeni sat.  Ako niste preko zime vodili računa o popuni organizma vitaminima, vrijeme je da to učinite sada. U tome će vam pomoći svježa hrana. Donosimo vam savjete za proljetni preporod uz pomoć najsvježije vitaminima bogate hrane.

Jedite zeleno i lagano  

Stavite zeleno lisnato povrće u žarište svog proljetnog plana prehrane. Jedite je sirovu, lagano kuhanu ili pirjanu. Lagana je hrana ključ proljetne kuhinje. Izbjegavajte jesti kad niste gladni i rasteretite svoj probavni sustav. Uzimajte hranu koja vam ulijeva energiju, umjesto one koja vas iscrpljuje.

Marelice  

Marelice su odličan način da zadovoljite vašu želju za slatkim. Pune karotenoida i fitonutrijenata koji nude velike količine antioksidansa. 

Grašak 

Uzbudljivo proljetno povrće koje nudi velike zdravstvene dobrobiti. Odličan izvor vitamina A i C. 

Bosiljak 

Zbog svog snažnog okusa, omiljen je sastojak talijanskih jela i umaka za tjesteninu, ali i ukusan dodatak brojnim salatama.  

Šparoge 

Šparoge su izvrstan izvor folne kiseline, koja je važna za zdravlje srca i mozga. 

Blitva 

Blitva je nesumnjivo jedno od najhranjivijih povrća. Ima visok udio vitamina A i E, koji su vrlo djelotvorni antioksidansi.

Špinat  

Špinat je pun hranjivih tvari. Bogat je vitaminima A, C, K, B9, željezom, magnezijem i kalijem. Da biste od njega izvukli najviše koristi, jedite ga svježeg i sirovog. 

Mrkva  

Dobra stara mrkva izvrsno je povrće, koje neizostavno morate unijeti u prehranu. Sadrži vitamine A, C i vlakna, a možete je jesti sirovu ili kuhanu.   

Zelena salata 

Zelena je salata poznata po velikoj količini vitamina C i beta-karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A.      

Komorač 

Bogat je vitaminom C, kalijem i vlaknima.

Citrusni plodovi 

Naranča, limun, limeta, mandarina i grejp su zlatni rudnici C vitamina, čija je uloga u podizanju imuniteta i vitalnosti dokazana u istraživanjima.  

Orašasti plodovi 

Ako ste izloženi povećanom mentalnom stresu, preporučujemo da dnevno jedete pet do deset koštica badema, oraha ili lješnjaka. Izuzetno su bogati hranjivim tvarima, posebice esencijalnim masnim kiselinama omega-3 i omega-6.   

Žitarice    

Vaša bi proljetna ishrana trebala uključivati integralne žitarice. Osobito je korisna kaša od kukuruza (non-GMO), ječma, raži, heljde i  pšeničnih klica. One sadrže sve nutrijente nužne za živčani sustav, koji je u proljeće iscrpljen i nestabilan.  

Izvor: www.alternativa-za-vas.com

• Mjerenjem visine mjerite djetetovo zdravlje
• Svi već znaju…Zimske radosti ne mogu čekati…
• 5 načina za opuštanje tokom trudnoće
• Samo 5 posto trudnica rodi na termin poroda
• 10 stvari koje osobe bez djece ne razumiju
• Kako zaštititi trudnoću i prije začeća?
• Napravite najsnažniji prirodni antibiotik!
• Chia puding s kivijem - ukusan i zdrav desert
• Saznajte koje su osobine nadarene djece
• Tri vježbe za bebinu motoriku
• Upoznajte 8 dobrobiti chia sjemenki
• Kašica sa jabukom i kruškom za bebe
• (VIDEO) Bebine akrobacije u maminom stomaku!
• 10 najzdravijih namirnica na svijetu
• Torta od mrkve koju će voljeti i djeca!
• Preduslov za vaspitano dijete je vaspitan roditelj