12 hemikalija opasnih za organizam
Hemikalije koje negativno utiču na vaš endokrini sistem to rade tako što povećavaju proizvodnju nekih hormona, smanjuju proizvodnju drugih, oponašajući hormone, pretvaranjem jednog hormona u drugi; ometaju hormonsku signalizaciju, signaliziraju preranu smrt ćelija, natječu se sa bitnim hranjivim tvarima, vezuju se na bitne hormone, zadržavaju se u organima koji proizvode hormone.
1. BPA
Da li vi želite hemikaliju koja se nalazi u plastici da oponaša polni hormon estrogen u vašem tijelu? Ne! Nažalost, ovaj sintetički hormon može prevariti tijelo da misli da je prava stvar - a rezultati nisu lijepi. BPA je vezan za sve, od karcinoma dojke i drugih karcinoma, do reproduktivnih problema, pretilosti, ranog puberteta i bolesti srca, a prema nedavnim testovima, 93 posto ljudi u razvijenom svijetu imaju BPA u tijelu!
Kako ga izbjeći? Jedite svježu hranu umjesto konzervirane - mnoge limenke su obložene sa BPA-a. Recite ne računima sa kase kada je god to moguće, jer je termalni papir često obložena sa BPA. Izbjegavajte plastiku s oznakom "PC", za polikarbonat, odnosno sa recikliranim znakom # 7. Za više savjeta, provjerite informacije na ovoj web stranici : www.ewg.org/bpa/
2. Dioksin
Dioksini mogu da rade više stvari u isto vrijeme ali ne na dobar način! Oni to čine u mnogim industrijskim procesima kada hlor ili brom sagorjeva u prisutnosti ugljika i kisika. Dioksini mogu poremetiti delikatni način signalizacije muških i ženskih polnih hormona u tijelu. Nedavna su istraživanja pokazala da izloženost niskim razinama dioksina u maternici i ranom životu djeteta, može trajno uticati na kvalitetu sperme i smanjiti broj spermija kod muškaraca u njegovim udarnim reproduktivnim godinama. Dioksini su vrlo dugovječni, ostaju kao gradivni materijal u našem tijelu kao i u prehranbenom lancu, snažni su kancerogeni, a također mogu uticati na imuni i reproduktivni sistem.
Kako ih izbjeći? Proizvodi, uključujući meso, ribu, mlijeko, jaja i maslac mogu biti kontaminirani pogotovo ako su sa farme blizu industrijskih postrojenja.
3. Atrazin
Istraživači su otkrili da je izloženost čak i niskim nivoima herbicida atrazina može pretvoriti muške žabe u ženske, koje proizvode potpuno održiva jaja. Atrazin se naširoko koristi na većini usjeva kukuruza u SAD-u, a samim tim dolazi do vode u rijekama, jezerima isl. Atrazin je povezan sa tumorom dojke, kasnim pubertetom i upalom prostate kod životinja, a neka istraživanja atrazin povezuju sa rakom prostate.
Kako ga izbjeći? Kupujte organske bio proizvode i koristite filter za pitku vodu.
4. Ftalati
Sasvim je normalno i zdravo za 50 milijardi ćelija u vašem tijelu da umre svaki dan! No, istraživanja su pokazala da hemikalije zvane ftalati mogu izazvati ono što je poznato kao "signalizaciju inducirane smrti" u ćeljama. Istraživanja su povezala ftalate sa hormonskih promjenama, sniženim brojem spermatozoida, manjoj mobilnosti spermatozoida, urođenim manama muškog reproduktivnog sistema, pretilosti, dijabetesom i nepravilnim radom štitne žljezde.
Kako ih izbjeći? Izbjegavajte plastične posude za hranu, dječije igračke (neki ftalati su već zabranjeni u dječijim proizvodima) i plastični omot izrađen od PVC-a, koji ima oznaku za recikliranje # 3. Neki proizvodi za ličnu njegu također sadrže ftalate, pa pročitajte natpise i izbjegavajte proizvode koji u listi sastojaka imaju "miris", jer to ponekad znači skrivene ftalate. Za listu proizvode za ličnu njegu bez ftalata otiđite na sljedeću web stranicu : www.ewg.org/skindeep/
5. Perklorat
Kada perklorat uđe u vaše tijelo on se takmiči sa jodom, koji štitnoj žljezdi treba da pravi svoje hormone. To znači da ako ga imate previše možete mijenjati hormonsku ravnotežu. To je izuzetno važno, jer to grupa hormona koji regulišu metabolizam kod odraslih osoba i neophodni su za pravilan razvoj mozga i organa u dojenčadi i male djece.
Kako ih izbjeći? Možete smanjiti perklorat u vašoj pitkoj vodi ugradnjom filter za vodu. Osigurajte dovoljnu količinu joda u ishrani, tako što uključite namjernice poput algi, ribe, i morske soli.
6. Sredstva za suzbijanje požara
1999. godine, švedski naučnici koji proučavaju majčino mlijeko otkrili su nešto sasvim neočekivano: mlijeko je sadržavalo hemikalije koje loše utiču na endokrini sistem, hemikalije koje usporavaju gorenje, a nivo tih hemikalija se udvostručuje svakih pet godina od 1972! Ove nevjerojatno uporne hemikalije poznate kao polibrominat difenil- eter ili PBDEs, utvrđeno je da zagađuju tijela ljudi i životinja čitavog svijeta - čak i polarnih medvjeda. Te hemikalije mogu iritirati hormone štitnjače u našim tijelima i poremetiti njihovu aktivnost. To može dovesti do nižeg IQ-a, među ostalim značajnim efektima na zdravlje. Dok je nekoliko vrsta PBDEs izbačeno iz upotrebe, to ne znači da su otrovne hemikalije za suzbijanje požara u potpunosti izbačene iz upotrebe. PBDEs su nevjerojatno uporni, oni će se kontaminirati ljude, biljni i životinjski svijet u decenijama koja dolaze.
Kako ih izbjeći? Nekoliko stvari koje možete učiniti uključuju: koristite usisivač sa hepa filterom, što može smanjiti otrove koji se nalaze u kućnoj prašini, izbjegavajte pjene za punjenje namještaja, vodite brigu kada mjenjate stari tepih (sloj ispod tepiha može sadržavati PBDEs). Više savjeta naći ćete: www.ewg.org/pbdefree/
7. OLOVO
Dobro je poznato da je olovo štetno, posebno za djecu. Olovo štetno utiče na gotovo svaki organ u tijelu, te je povezan sa velikim brojem negativnih efekata na zdravlje, uključujući i trajno oštećenje mozga, sniženi IQ, gubitak sluha, pobačaj, prijevremeni porod, povišen krvni pritisak, oštećenje bubrega, ošetećenje nervnog sistema i negativni uticaj na ravnotežu hormona. Istraživanje na životinjama su dokazala da olovo reducira broj polnih hormona.
Istraživanje je također pokazalo da olovo može poremetiti hormonsku signalizaciju koja je odgovorna za sistem regulacije stresa u tijelu. Vjerojatno imate više stresa u vašem životu nego što želite, pa posljednja stvar koju trebate je nešto što otežava vašem tijelu da se s tim nosi - posebno kada ovaj sistem utiče na visoki krvni pritisak, dijabetes, ankzioznost i depresiju.
Kako to izbjeći? Držite svoj dom čistim. Stara sušena boja je glavni izvor olova. Dobar filter za vodu također može smanjiti izloženost u vodi za piće. (Pogledajte www.ewg.org/report/ewgs-water-filter-buying-guide/ za pomoć u pronalaženju filtera). A ako vam treba još jedan razlog za zdraviju ishranu, istraživanja su također pokazala da djeca koja se zdravo hrane apsorbiraju manje olova.
8. ARSEN
U manjim količinama, arsen može uzrokovati karcinom kože, mokraćnog mjehura i raka pluća. Arsen negativno utiče na zdravi balans vaših hormona. On može ometati normalan rad hormona u glukokortikoidnom sistemu koji reguliše kako naše tijelo obrađuje šećer i ugljikohidrate. Nebalansiran glukokortikoidni sistem je povezan sa debljanjem/i naglim mršanjem, gubitkom proteina, imunodepresijom, otpornosti na inzulin (što može dovesti do dijabetesa), osteoporoze, zaostajanjem u rastu i visokim krvnim pritiskom.
Kako ga izbjeći? Smanjiti izloženost pomoću filtera za vodu koji smanjuje nivo arsena.
9. MERKUR
Merkur dolazi u zrak i vodu prije svega spaljivanjem ugljena. Na kraju on može završiti na vašem tanjiru u obliku žive-kroz kontaminirane morske plodove i ribu. Trudnice imaju najveći rizik od toksičnog efekta žive, jer je poznato da se ovaj metal koncentriše u mozgu fetusa i može utjecati na razvoj mozga. Također je poznato da se živa veže direktno na određen hormon koji reguliše ženski menstrualni ciklus i ovulaciju. Ovaj metal može također igrati ulogu u dijabetesu, jer je živa pokazala da šteti ćelije u gušterači koje proizvode inzulin, što je neophodno za efikasno metaboliziranje šećera.
Kako ga izbjeći? Za one koji žele jesti morske plodove s puno zdravih masti, ali bez otrovne žive, divlja riba je idealan izvor, trebate izbjegavati ili jesti maksimalno 1 do 2 puta mjesečno tunjevinu, sabljarku, morskog psa i kraljevsku skušu.
10. PERFLUORIRANE HEMIKALIJE (PFC)
Ove hemikalije se koriste za pravljenje kuhinjskog posuđa za koje se hrana u toku termičke obrade ne lijepi. Toliko su raširene da ih 99 posto ljudi na zapadu ima u svom tijelu. Jedan posebno zloglasan spoj nazvan PFOA je dokazan da je u potpunosti otporan na razgradnju. Drugim riječima, PFOA se ne razgrađuju u okolini – nikada! To znači da iako je zabranjen nakon više dekada upotrebe, on će se nalaziti u tijelima ljudi nebrojenih generacija koje dolaze. To je zabrinjavajuće, jer PFOA izlaganje povezano sa smanjenom kvalitetom sperme, niskom težinom kod novorođenih beba, bolesti bubrega, bolesti štitne žljezde i visokim holesterolom, među mnogobrojnim ostalim zdravstvenim problemima.
Kako ih izbjeći? Nemojte koristi posuđe koje je otporno na ljepljenje hrane u procesu termičke obrade, kao i vodootpornu odjeću i otpornu na fleke, namještaj i tepihe sa istim osobinama.
11. ORGANOFOSFATNI PESTICIDI
Neurotoksički organofosfatni spojevi koji su nacisti proizvodili u ogromnim količinama u toku hemijskog rata tokom Drugog svjetskog rata i na svu sreću nikada nisu koristili. Nakon što se rat završio, američki naučnici su koristili istu formulu da razviju veliki broj pesticida koji rade na nervnom sistemu insekata. Uprkos mnogim istraživanjima koja povezuju izloženost organofosfatima na negativan razvoj mozga, ponašanje i plodnost, oni se još uvijek koriste u velikom broju pesticida. Jedan od mnogih načina na koji organofosfati mogu uticati na ljudsko tijelo je način na koji testosteron komunicira sa ćelijama, spuštanjem nivoa testosterona i mijenjanjem hormona štitne žljezde.
Kako ih izbjeći? Kupujte organske – bio proizvode. Top 10 lista njagorih non bio hrane EGW (Enviromental Working Group) je NGO, čije istraživanje pokriva 10 godina, svaki proizvod se pere, guli i sl. prije testiranja. Najviše pesticida od voća imaju jabuke, jagode, breskve i borovnice, kao nektarine i grožđe. Među povrćem, većina pesticida nađeno je u celeru, špinatu, krompiru, paprikama, zelenoj salati i kelju. Lista relativno bezbjedne non bio hrane: Šparoge, avokado, banane, brokula, karfiol, kivi, mangos, luk, papaja, ananas, grašak.
12. GLIKOL ETERI
Istraživanja su pokazala da jedan od bitnih negativnih efekata kod pacova izloženim ovim hemikalijama-glikoeterima je smanjenje testisa. Nalazimo ih u razređivačima za boje, sredstvima za čišćenje, tečnostima za kočnice i u kozmetici. Evropska unija kaže da neke od tih hemikalija "mogu štetiti plodnosti ili plodu." Istraživanja rađena na slikarima povezuju izloženost određenim glikoleterima abnormalnostima u krvi i nižem broju spermatozoida. Djeca koja su izložena glikoleterima preko boje zidova u svojim sobama imaju znatno veći procenat oboljenja od astme i alergija.
Kako ih izbjeći? Provjerite EWG Vodič za zdravo čišćenje (www.ewg.org/guides/cleaners/) i izbjegavajte proizvode sa sastojcima kao što su 2-butoksietanol (EGBE) i methoxydiglycol ( DEGME ).
Za portal svezabebe.ba piše,
Nutricionista Amela Ivković O'Reilly
![[VIDEO] Trudnoća i porod u 3 minute](http://svezabebe.ba/beba/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.slike.sve_o_bebama.baba-dolazi.beba-maternicansp-177.jpg)
