Bezglutenska kašica sa amarantom za bebe
Amarant je jedna od odličnih namirnica za pripremu prvih kašica za bebe. Pored toga što ne sadrži gluten, ima mnogo esencijalnih aminokiselina i vlakana i bogata je željezom. Ovo su samo od nekih razloga zašto je idealna za bebu :)
Ova kašica je namijenjena bebama sa navršenih 7. mjeseci.
Sastojci
3 velike kašike amaranta
1 manja mrkva
30 grama cvjetače
nekoliko kapi maslinova ulja
Priprema
1. Skuhajte amarant 4 decilitra vode, dodajte očišćeno i nasjeckano povrće.
2. Kuhajte oko pola sata uz povremeno miješanje, možete dodati vode po potrebi.
3. Kada je gotovo, dodajte malo maslinovog ulja i napravite kašicu.