Domaće vafle od integralnog brašna
Vafle su idealne za doručak, lako ih je napraviti, a zdrav su obrok za cijelu porodicu. Za ovaj recept vam je potreban aparat za pripremanje vafla.
Sastojci
2 jaja
1 ¾ šolja mlijeka
¼ šolja ulja (možete koristiti i kokosovo ulje koje je veoma zdravo)
1 kašičica meda
½ kašičica cimeta u prahu
¼ kašičica sode bikarbone
1 ½ šolja integralnog brašna
2 kašičice praška za pecivo
⅛ kašičice soli
Javorov sirup i voće za serviranje
Priprema
1. Zagrijte aparat za vafle.
2. U veliku zdjelu izmiješajte jaja, mlijeko, ulje, med, cimet i sodu bikarbonu.
3. Dodajte brašno, prašak za pecivo i so, sve zajedno promiješajte.
4. Nakon što se zagrije aparat za vafle, stavite malo putera i zatim malo smjese na sredinu pekača. Ovisno o aparatu, vafle bi trebale biti gotove nakon 3-4 minute.