Pire od povrća sa žumancetom

Donosimo vam jedan novi recept iz knjige "Kuvarski dnevnik bebe Marte". Ukusan ručak za bebe od osam mjeseci kojima se polako uvodi žumance.

Sastojci:

– tikvica

– cvjetovi karfiola

– jaje

Priprema:

1. Obariti tikvicu, koju prethodno očistite i odstranite sjemenje. Dodati cvjetove karfiola.

2. Kada je povrće mekano izgnječiti viljuškom ili izbledirati i dodati malo kukuruznih pahuljica. Gustina se reguliše vodom u kojoj se kuhalo povrće.

3. Jaje skuhati da bude tvrdo, odvojiti žumance i polovinu dodati u pire od povrća.

Poslije prvog rođendana, ovo jelo se može spremiti i sa cijelim jajetom koje obareno izrendate u varivo.

Recepti