Kako jednostavno ispeći kestene u rerni?

kestenje

Jesen je, dakle - sezona je kestena! Predivni okusi ove šumske delicije su nam trenutno na raspolaganju i to jednostavno ne smijemo propustiti. Kuhani ili pečeni, slani ili slatki, kesteni su uvijek prefini, pa ako nemate posebnu tavu za kestene, ili bacač plamena u blizini, eto vam zgodan savjet za hladno nedjeljno poslijepodne!

Za početak, ne riskirajte suvišne ozljede tupim noževima i rezanjem kore u križiće ili kružiće, potrebna vam je samo jedna duga linija duž cijelog kestena i to napravljena nazubljenim nožem za hljeb.

Zatim ih lijepo ubacite u posudu s hladnom vodom, o da, a za posljednji i najbitniji touch - pogledajte video!